IngrediĆ«nten voor 50 ml hoestsiroop 

  • 25 ml honing (rauwe honing)
  • 1 koffielepel tijm
  • Kokend water
  • Theezakje

Zo maak je het

  • Neem een theezakje en doe daar een koffielepel tijm in. Zet dat in een theeglas.
  • Giet hierop 40 ml kokend water, druk het theezakje goed onder water en laat dit 15 minuten trekken.
  • Als de tijmthee is afgekoeld druk je met een lepeltje goed op het theezakje, zodat alles uit de tijm in het water terecht komt. Daarna haal je het theezakje eruit.
  • Daarna doe je daar 25 ml honing bij. Dat is ongeveer een eetlepel honing.
  • Goed roeren met een theelepeltje. Giet het nu over in een flesje en klaar is je hoestsiroop.

Wat doet honing?

Honing verzacht je keel, zodat je minder keelpijn hebt. Neem 2 theelepels hoestsiroop in als je last hebt.

Hoe wordt honing gemaakt?

De bijen halen nectar (suiker) uit de bloemen en nemen dat mee naar de bijenkast. Daar wordt van de nectar honing gemaakt. De honing is de wintervoorraad voedsel voor de bijen. Dan hebben ze ook in de winter, als er geen bloemen zijn, te eten.

Bloemenhoning kan ook helpen om hooikoorts te verminderen of te voorkomen.

Als jonge kinderen (ouder dan 1 jaar) de rauwe honing van de eigen omgeving eten, dan eten ze al jong alle pollen en stuifmeel uit de eigen omgeving. Die zitten nog in kleine hoeveelheden in de honing. Daarom moet het altijd rauwe honing zijn. Rauwe honing noem je ook wel koud geslingerde honing.

Waarom moet de honing rauw zijn?

De honing uit de supermarkt is vaak heel heet gemaakt om zoveel mogelijk honing uit een honingraat te kunnen halen, maar dan gaan de nuttige stofjes die in de honing zitten ook kapot.

Wat is tijm?

Tijm is een keukenkruid, dat als een klein struikje groeit. Het wordt veel in soepen en pizzasauzen gebruikt, maar je kunt er dus veel meer mee doen.

Wat doet tijm?

Tijm zorgt ervoor dat als je keelpijn hebt en je keel zit verstopt, dat het weer los komt.
Het zorgt er ook voor dat je minder hoeft te hoesten.